Escribà, el arte de transformar la pastelería en ilusión – CHRISTIAN ESCRIBÀ
PASTELERO EN PASTELERÍA ESCRIBÀ, (BARCELONA, ESPAÑA)
Nacido en 1962, Christian Escribà es conocido por pertenecer a la cuarta generación de una saga de aclamados pasteleros que se asentaron en la Gran Vía de Barcelona en 1906. La pastelería Escribà fue fundada un 25 de julio y se ha convertido, tras más de cien años de dedicación al arte de la repostería, en un local histórico barcelonés.
- Lava volcánica
- Cotton Cake (degustación)










