Bernardo’s Mermeladas
Elaboramos nuestras confituras extra con frutas de las Islas Canarias, en una cocción lenta para...
Inicio > Expositores >
Primo de Lanzarote Vermut
Primo de Lanzarote fue el primer y original vermut elaborado en las Islas Canarias. Su originalidad procede en parte de su base, la singular variedad prefiloxérica Malvasía Volcánica (D.O. Lanzarote) típica de la isla donde el cultivo de la vid ha dado forma al paisaje creando escenarios únicos. Tanto el vermut blanco como el rojo proceden de la misma Malvasía Volcánica de primera calidad (Bodega Los Bermejos) y cada uno se elabora utilizando diferentes maceraciones de hierbas y especias, incluyendo productos autoctonos.
En el blanco predomina la aromaticidad de la Malvasía, combinada con las notas cítricas de las naranjas canarias, notas florales de cilantro, salvia, sauco y especiadas de canela y nuez moscada El Rojo, mas intenso de ajenjo, con notas más amargas de genciana, quina y ruibarbo. Su original color rubí se debe a la infusión de tuno indio y «miel» de palma.
Primo se considera un producto «gastronómico» gracias a su versatilidad en maridajes y uso en coctelería clásica y moderna.
¡Déjate sorprender por un Vermut Volcánico!
Expositores relacionados
Heladería Artesanal Lanzarote Helathlon
Heladería artesanal Lanzarote Helathlon ofrece una experiencia única de sabores inspirados en la riqueza de...
Bombonería La Corona
Bombonería La Corona fue fundada en 2019 por el bombonero lanzaroteño Enrique Martín, convirtiéndose en...
C’era una volta il gelato
Davide Frontera y su pareja, Verónica Maspero, combinan sus raíces italianas con la gastronomía de...
Salinas de Janubio
El sol, el atlántico y el conocimiento de nuestros maestros salineros son los ingredientes básicos...
Mermelada Lala y Mojos Fefo
El proyecto nace en 2015 en el municipio Tinajo, Lanzarote. Cuando comenzamos a aprovechar la...
Wine Shop / Wine Tours Lanzarote
Wine Shop Lanzarote tiene su sede en Belfast pero está gestionada por nuestro equipo en...
2 Cabras (cervecería)
Es una cervecería artesanal fundada por dos cabras locas en 2015. Les encanta la cerveza...
Ave del Paraíso Premium Gin
Antigua bodega familiar, reconvertida en una microdestilería donde se ha creado un gin estrella, con...
Cervezas NAO
“Somos una cervecera artesanal canaria, orgullosamente libre e independiente. Elaboramos cervezas especiales, con pasión y...
Einar Premium Licor
Somos una pequeña empresa familiar, que trata de recrear aquellos licores que hacían nuestros abuelos...
Cervecera Malpeis
Malpeis es una fábrica independiente de elaboración de cerveza artesanal en Lanzarote. Se trata de...
Jimmy’s Bar (Thüringer)
Alle Fussballspiele – Live Music
Lili Café
Helados, Crepes dulces caseras, Crepes salados, Gofre de Azúcar
Rosado y Valero Aguardientes y Destilados
Primera destilería artesanal de Lanzarote ubicada no muy lejos del barrio capitalino de La Destila,...
Smokehouse Canarias
Smokehouse Canarias es una ahumadería ubicada en Canarias, especializada en la elaboración artesanal de productos...
Pinocho Churrería
Una receta de más de 100 años elaboramos churros tradicionales con Agua, Harina especial y...
Pastelería Arjery
Somos un pequeño obrador familiar, nacido del sueño de unas hermanas emprendedoras apasionadas por la...
La Cocinera Saludable
Servicio de catering nutritivo, sabroso e inclusivo para eventos privados, retiros de bienestar o particulares...
Pita Gin
Pita Gin responde al concepto de “pot-distilled gin”, donde la base alcohólica, previamente macerada con...
Burgao Experience
Servicio de chef privado a domicilio. El Burgao representa la materialización del sueño loco del...
Pescatrón
Le ofrecemos lo mejor Desde 2012, el equipo de profesionales de Inver Pescatron.Lanzarote S.L. se...
Chacón
Carnes y Embutidos Chacón es un empresa centenaria de Lanzarote que se dedica a la...
Puro Legado
Les presentamos la primera y original crema de gofio hecha con millo de la única...
Mura
Mura es un rincón de delicias ubicado en el casco histórico De la Villa de...
Panadería – Pastelería Zulay
Todo se remonta a 1937, en Fuencaliente (La Palma) cuando Eladio Santos, nuestro bisabuelo, emprende...
Estow Studio
Creación de tablas de Corte y servir de Maderas Exóticas hechas a mano en Lanzarote
Mamud Burger
Mamud Gastro Burger. Somos un restaurante donde primamos productos artesanales y caseros. Picamos y boleamos...
8 Burgers
Nuestro proyecto se basa en crear burgers inspiradas en países, partiendo siempre de productos km0,...
The Brunch break
The Brunch Break es una cafetería única que combina el placer de los cafés especiales...
Haría Miel
Miel natural de Lanzarote
Salitre y Sal Catering y eventos
“Dándole valor a lo nuestro” Somos un equipo creativo a la vanguardia de la gastronomía....
K-mayan Gastrobar
¿Buscas una experiencia gastronómica única? En “K-mayan Gastrobar – Filipino Food” te ofrecemos un viaje...
Brutal burger
Brutal Burger by Lolo Román: Alta Burgersía en su máxima expresión. En Brutal Burger creemos...
Chacho Fresh Burger
En Chacho Fresh Burger llevamos ya 10 años de pasión y amor por las hamburguesas....
Noi Coffee
Somos un coffee truck que combina café de especialidad con repostería SIN GLUTEN e inclusiva....
Hostelmec
Productos para hostelería en Lanzarote y Fuerteventura. Almacenaje, buffet, cafetería, cristalería, cubertería, cuchillería profesional, productos...
