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En Lanzarote se conoce como Gamba de La Santa y en el resto del mundo...
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Cervecera Malpeis
Malpeis es una fábrica independiente de elaboración de cerveza artesanal en Lanzarote. Se trata de un proyecto familiar que nace de la afición por la cerveza y la curiosidad, así comenzaron las primeras elaboraciones: en casa y entre amigos.
En 2015 se funda la fábrica de Malpeis constituyéndose como una de las primeras cervezas artesanales de la isla.
Actualmente, cuenta con unas 10 referencias en el mercado y comercializa sus cervezas en la mayor parte del archipiélago canario.
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