Bernardo’s Mermeladas
Elaboramos nuestras confituras extra con frutas de las Islas Canarias, en una cocción lenta para...
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Burgao Experience
Servicio de chef privado a domicilio. El Burgao representa la materialización del sueño loco del Chef Antonio Chicon, Chef español formado en el Instituto Paul Bocuse de Lyon y viajero culinario inagotable. El Burgao, cómo su nombre indica, es un Chef que lleva su cocina a todos lados. Y su cocina, Antonio la llevó a la India, Tailandia, Marruecos y Brasil entre muchos otros, siempre compartiendo conocimiento y aprendiendo de cocineros locales.
Porque la cocina, para nuestro Chef, es una herramienta que aporta salud y felicidad a los que la saborean. Le permite despertar emociones a la vez de poder compartir estos pequeños pedazos de vida que le hicieron vibrar a él en su día.
Para Burgao Experience, Antonio Chicon creó una amplia variedad de platos, fruto de toda su experiencia culinaria, ya fuesen recuerdos de la cocina de su abuela, de la cocina en una reserva de elefantes en Kerala (India), de la del grandísimo Paul Bocuse en Lyon (Francia), de la de Nakai (Lanzarote) o de cualquiera de las cocinas dónde se divirtió cocinando por el mundo.
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