Bernardo’s Mermeladas
Elaboramos nuestras confituras extra con frutas de las Islas Canarias, en una cocción lenta para...
Inicio > Expositores >
Brutal burger
Brutal Burger by Lolo Román: Alta Burgersía en su máxima expresión. En Brutal Burger creemos que “menos es más”. Por eso, nuestro concepto de “Alta Burgersía” eleva el mundo de las hamburguesas a niveles que solo se logran con un profundo conocimiento de la alta cocina, manteniendo precios súper competitivos. Aquí no encontrarás una carta extensa ni complicaciones innecesarias, solo una hamburguesa única y espectacular: La p.ta F.cking Brutal Burger. Nuestra hamburguesa es el resultado de la mejor selección de ingredientes. Usamos carne de primera, madurada y cocinada con la técnica smash para un sabor y textura incomparables. El doble queso cheddar fundido se combina con nuestra salsa secreta “Cheddar Brutal”, cebolla caramelizada y crujiente bacon, todo perfectamente ensamblado en un pan artesano de calidad superior. Las salsas hechas para acompañar solomillos más que hamburguesas o la selección minuciosa de las papas terminan de redondear la experiencia Brutal. Detrás de esta creación está el chef Lolo Román, galardonado como el mejor chef canario por el mundo en 2018. Su experiencia, que abarca asesorías en MasterChef y docencia en el Basque Culinary Center, garantiza que cada bocado sea una auténtica obra de arte culinaria. Brutal Burger
Expositores relacionados
Heladería Artesanal Lanzarote Helathlon
Heladería artesanal Lanzarote Helathlon ofrece una experiencia única de sabores inspirados en la riqueza de...
Bombonería La Corona
Bombonería La Corona fue fundada en 2019 por el bombonero lanzaroteño Enrique Martín, convirtiéndose en...
C’era una volta il gelato
Davide Frontera y su pareja, Verónica Maspero, combinan sus raíces italianas con la gastronomía de...
Salinas de Janubio
El sol, el atlántico y el conocimiento de nuestros maestros salineros son los ingredientes básicos...
Mermelada Lala y Mojos Fefo
El proyecto nace en 2015 en el municipio Tinajo, Lanzarote. Cuando comenzamos a aprovechar la...
Wine Shop / Wine Tours Lanzarote
Wine Shop Lanzarote tiene su sede en Belfast pero está gestionada por nuestro equipo en...
2 Cabras (cervecería)
Es una cervecería artesanal fundada por dos cabras locas en 2015. Les encanta la cerveza...
Ave del Paraíso Premium Gin
Antigua bodega familiar, reconvertida en una microdestilería donde se ha creado un gin estrella, con...
Cervezas NAO
“Somos una cervecera artesanal canaria, orgullosamente libre e independiente. Elaboramos cervezas especiales, con pasión y...
Einar Premium Licor
Somos una pequeña empresa familiar, que trata de recrear aquellos licores que hacían nuestros abuelos...
Primo de Lanzarote Vermut
Primo de Lanzarote fue el primer y original vermut elaborado en las Islas Canarias. Su...
Cervecera Malpeis
Malpeis es una fábrica independiente de elaboración de cerveza artesanal en Lanzarote. Se trata de...
Jimmy’s Bar (Thüringer)
Alle Fussballspiele – Live Music
Lili Café
Helados, Crepes dulces caseras, Crepes salados, Gofre de Azúcar
Rosado y Valero Aguardientes y Destilados
Primera destilería artesanal de Lanzarote ubicada no muy lejos del barrio capitalino de La Destila,...
Smokehouse Canarias
Smokehouse Canarias es una ahumadería ubicada en Canarias, especializada en la elaboración artesanal de productos...
Pinocho Churrería
Una receta de más de 100 años elaboramos churros tradicionales con Agua, Harina especial y...
Pastelería Arjery
Somos un pequeño obrador familiar, nacido del sueño de unas hermanas emprendedoras apasionadas por la...
La Cocinera Saludable
Servicio de catering nutritivo, sabroso e inclusivo para eventos privados, retiros de bienestar o particulares...
Pita Gin
Pita Gin responde al concepto de “pot-distilled gin”, donde la base alcohólica, previamente macerada con...
Burgao Experience
Servicio de chef privado a domicilio. El Burgao representa la materialización del sueño loco del...
Pescatrón
Le ofrecemos lo mejor Desde 2012, el equipo de profesionales de Inver Pescatron.Lanzarote S.L. se...
Chacón
Carnes y Embutidos Chacón es un empresa centenaria de Lanzarote que se dedica a la...
Puro Legado
Les presentamos la primera y original crema de gofio hecha con millo de la única...
Mura
Mura es un rincón de delicias ubicado en el casco histórico De la Villa de...
Panadería – Pastelería Zulay
Todo se remonta a 1937, en Fuencaliente (La Palma) cuando Eladio Santos, nuestro bisabuelo, emprende...
Estow Studio
Creación de tablas de Corte y servir de Maderas Exóticas hechas a mano en Lanzarote
Mamud Burger
Mamud Gastro Burger. Somos un restaurante donde primamos productos artesanales y caseros. Picamos y boleamos...
8 Burgers
Nuestro proyecto se basa en crear burgers inspiradas en países, partiendo siempre de productos km0,...
The Brunch break
The Brunch Break es una cafetería única que combina el placer de los cafés especiales...
Haría Miel
Miel natural de Lanzarote
Salitre y Sal Catering y eventos
“Dándole valor a lo nuestro” Somos un equipo creativo a la vanguardia de la gastronomía....
K-mayan Gastrobar
¿Buscas una experiencia gastronómica única? En “K-mayan Gastrobar – Filipino Food” te ofrecemos un viaje...
Chacho Fresh Burger
En Chacho Fresh Burger llevamos ya 10 años de pasión y amor por las hamburguesas....
Noi Coffee
Somos un coffee truck que combina café de especialidad con repostería SIN GLUTEN e inclusiva....
Hostelmec
Productos para hostelería en Lanzarote y Fuerteventura. Almacenaje, buffet, cafetería, cristalería, cubertería, cuchillería profesional, productos...
