Saborea Panettone, el gran producto de masa madre. Cata y degustación (La Paneteca – Fuerteventura)
Un viaje por los sabores y secretos del tradicional panettone y pandoro
Elaboración de cocas gourmet y armonía cervecera: LEVAIN LANZAROTE y Tomás Mesa
Aprende los secretos de las elaboraciones más deliciosas que nacieron del aprovechamiento de la masa de pan y la perfecta armonía que tienen con las cervezas artesanas de Lanzarote
*** Para consultar disponibilidad acuda a la hora del evento al aula correspondiente.
Eventos relacionados
Los secretos del hojaldre: degustación (Pastelería Yeray Reyes – Gran Canaria)
Si te encantan los dulces de hojaldre, amarás la técnica para elaborar las milhojas. Descubre...
La masa madre es vida: cualidades, experiencias y degustación (Kamezí – Lanzarote)
¿Cuántas veces has intentado hacer pan en casa sin éxito? Pues en este taller sensorial...
Taller de masas para dulces tradicionales: rosquestes fritos y pastel relleno (Panadería La Vera – Tenerife)
Saborea la tradición a través de una degustación de estos dulces y aprende a elaborarlos.
Taller en familia -degustación de “Panes con arraigo” y su maridaje con queso (Panadería Juncalillo – Gran Canaria)
Aprende a elaborar con tus manos el pan más famoso de Gran Canaria: el pan...
El origen como futuro: pan de centeno (Pastelería Zulay)
El pan como seña de identidad, en las manos de Bryan Medina, que te lleva...
El millo, divino tesoro: demostración y degustación de elaboraciones con millo
Conoce y degusta la versatilidad del millo a través de las elaboraciones de bizcochos, roscas...
Bollería creativa (La Paneteca – Fuerteventura)
Saborea el arte de la pastelería de autor, elaborada por Manuel Trenado.
El pan en los postres de restaurante y su maridaje. Pedro Rodríguez Dios y Carmelo Peña
Degustación de postres de autor y su armonía líquida.
El compañero perfecto de cualquier maridaje: el pan y sus armonías ( Pastelería La Vera – La Palma )
El pan es un producto que siempre está presente en la mesa: como aperitivo, como...
