Gambas y carabineros de La Santa
En Lanzarote se conoce como Gamba de La Santa y en el resto del mundo...
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A Cuchillos Miguel Soria
Ibéricos Miguel Soria, es una pequeña empresa que comenzó su andadura en Lanzarote en el año 2005.
Soria después de llevar 5 años viviendo en Lanzarote y habiendo estado casi toda su vida dedicado o relacionado con el mundo del cerdo Ibérico, decide emprender la aventura de dar a conocer la gran variedad de productos que se obtienen de este apreciado animal.
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