RUBÉN CUESTA
Experiencia completa para adentrarse en el prestigioso restaurante, galardonado con un Sol Repsol. Koldo Eguren...
VICENTE FÉLIX RODRÍGUEZ
SHOW COOKING
Los hoteles de Lanzarote cada vez apuestan más por la incorporación del producto de proximidad. Su aplicación a las cocinas incide directamente no solo en la salud del cliente, sino en un mayor conocimiento del lugar que ha elegido para su tiempo de relax. El chef local Vicente Félix Rodríguez lleva impregnada la filosofía de lo local en sus creaciones.
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Verduras y semillas de la isla aplicadas a la nueva cocina de hotel
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