VICENTE FÉLIX RODRÍGUEZ
Los hoteles de Lanzarote cada vez apuestan más por la incorporación del producto de proximidad....
JAVIER GONZÁLEZ
SHOW COOKING
Javier González, chef sevillano afincado desde hace 2 años en Lanzarote donde llegó de la mano del chef y asesor culinario Lolo Román. Se unió al proyecto de Long Beach desde su apertura obteniendo el reconocimiento a mejor apertura de Canarias 2022. En su carrera profesional ha sido jefe de cocina del restaurante Masterchef en Madrid o del restaurante Ispal en Sevilla dedicado 100% al km 0, entre otros. Además Javi, ha sido miembro de la selección española de cocina durante muchos años.
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Honora Arrieta
- Maridaje: Un cóctel Preparado por la Sumiller del restaurante Ana González, como un pequeño aperitivo
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